Büyük bir öğünden sonra daha iyi hissetmemi sağlar mı?
Eğer yemekten sonra şişkinlik, gaz veya başka rahatsız edici durumlar yaşıyorsanız, bu sizin için.
Tatillerde. Eğer katılıyorsanız, yılın bu zamanına muhtemelen bir dizi sindirim bozucu da eşlik ediyor demektir. Şunu düşünün: daha büyük porsiyonlar, normal diyetinizin bir parçası olmayan yiyecekler, günlük rutinlerinizdeki değişiklikler ve seyahat, alışveriş ve mevsimin diğer taleplerinden kaynaklanan artan stres.
Bu değişiklikler hepsi sindirim sistemini ve orada bulunan trilyonlarca mikrobu etkiler. Bu nedenle, önümüzdeki haftalarda gıdalarınızı sindirme konusunda daha zor bir zaman geçirebilir ve bu da sizi şişkin ve gazlı hissettirebilir, diğer sindirim rahatsızlıkları arasında.
Peki, bu dönemde sindirimi desteklemek için ne yapabilirsiniz? Sindirim enzimi almalı mısınız? Peki probiyotik? İşte, SinebioticCare ekibimiz dört soruyu cevaplayarak açıklıyor
Sindirim enzimi nedir? Bir tane almalı mıyım?
Sindirim enzimlerini takviye olarak satın alabileceğiniz sindirim enzimleri konusunda belki aşina olabilirsiniz, ancak vücudunuz bunları doğal olarak da üretir. Genel olarak, bir enzim, bir kimyasal reaksiyonun hızını artırmak için katalizör olarak hareket eden bir proteindir. Sindirim enzimleri, sindirim sürecindeki kimyasal reaksiyonları hızlandırarak, yiyecekleri daha küçük besinlere parçalamaya yardımcı olur. Farklı enzimler farklı makro besinlere (karbonhidratlar, proteinler ve yağlar) odaklanır. Şimdi, evde ürettiğiniz enzimlerle başlayarak üç farklı sindirim enzimi kaynağına bir göz atalım.
Vücudunuz, sindirim sisteminizin boyunca kendi sindirim enzimlerini üretir ve salgılar. Yemeye başladığınız anda, tükürük bezleri tükürük amilazı (ayrıca ptyalin olarak da adlandırılır) üretir, bu da karbonhidratları parçalamaya başlar. Mideniz, pankreasınız ve ince bağırsaklarınız da çeşitli sindirim enzimleri bakımından zengindir, bunlar arasında proteinleri mide içinde parçalamaya yardımcı olan pepsin ve ince bağırsakta karmaşık şekerleri basit şekerlere parçalayan sukraz ve laktaz bulunur.
SİNDİRİMİN İSİMLENMEYEN KAHRAMANLARI
Sindirim enzimleri gıdaları parçalamak için gerekli olsa da, çoğu zaman gözden kaçan, aynı derecede önemli olan başka bir oyuncu daha vardır: bağırsak mikrobiyomunuz. Gastrointestinal sisteminizde simbiyotik olarak yaşayan trilyonlarca mikroorganizma vücudunuzun sindirim süreçleri için kritik öneme sahiptir. Sindirim enzimleri gibi onlar da sisteminizden geçen gıdaların parçalanmasına yardımcı olurlar. Ancak onların odak noktası, vücudunuzun kendi başına sindiremeyeceği bileşiklerdir; bunlar genellikle sert bitki lifleridir, ancak aynı zamanda ince ve kalın bağırsaktaki proteinleri ve yağları da içerebilir.
Sindirim enzimleri ayrıca yiyeceklerde de bulunabilir. Örneğin, muzlar mide içindeki nişastayı basit şekerlere parçalayan amilaz içerir (bu, muzların olgunlaşma sürecidir). Ananas bromelain içerir ve papayalar papain’e sahiptir – bu iki enzim de proteinleri parçalamaya yardımcı olan koruyucu enzimlerdir. İlginç bir şekilde, ananas ve papaya içindeki sindirim enzimleri, onları yediğinizde kendi sindiriminize gerçekten yardımcı olabilir.
Peki ya reçetesiz satılan sindirim enzimleri? İnsanlar bunları asid reflü, gaz, şişkinlik ve ishal gibi belirli sindirim problemlerini hafifletmek ve sindirimi desteklemek için alırlar. Bu takviyeler, vücudunuzun kendi sindirim enzimlerini yeterince üretmemesi durumunda özellikle faydalı olabilir. Örneğin dünya genelindeki insanların yaklaşık %65’ini etkileyen laktoz intoleransı durumunda. Laktoz intoleransına sahip olan kişiler, sütteki doğal şeker olan laktozu parçalamak için yeterince laktaz enzimi üretemezler. Bu nedenle, laktoz ince bağırsakta emilmeden direkt olarak kolona gider, burada bağırsak bakterileri tarafından fermante edilerek gaz ve şişkinlik gibi semptomlara neden olabilir. Bu durumlarda, laktaz içeren bir sindirim enzimi takviyesi almak, insanların süt ürünlerini sindirmelerine yardımcı olabilir.
Şimdi, asıl soruya dönelim: Sindirim enzimi takviyesi almalı mısınız? Yukarıda bahsettiğimiz semptomları yaşıyorsanız, bu belirli yiyecekleri sindirme konusunda sorun yaşamanın bir işareti olabilir, bu durumda bir sindirim enzimi yardımcı olabilir. Ancak duruma bağlıdır. Sindirim sistemi inanılmaz derecede karmaşık bir sistemdir ve nasıl çalıştığını (veya çalışmadığını) etkileyen birçok faktör bulunmaktadır, bu nedenle semptomlarınızın nereden kaynaklandığını ve sizin için hangi sindirim enziminin, varsa, uygun veya faydalı olabileceğini belirleyebilecek bir sağlık uzmanı ile görüşmenizi öneririz.
Sindirim enziminin probiyotikten farkı nedir? Prebiyotiğe ne dersiniz?
Sindirim enzimleri, bitkisel, hayvansal veya sentetik kökenli bileşikler olup, vücudunuzun yiyeceklerdeki karbonhidratları, yağları ve proteinleri parçalamasına yardımcı olan maddelerdir. Probiyotikler ise canlı mikroorganizmalardır ve konakçıya (bu durumda insanlara) belirli bir fayda sağlamak için incelenmişlerdir. Belirli bir suşa bağlı olarak, probiyotikler vücutta çeşitli işlevleri gerçekleştirebilir (örneğin vitamin üretimi, GİS traktusundaki kas kasılmalarını uyarım, ve bağışıklık hücrelerini düzenleme gibi), bu nedenle sindirim enziminden farklı işlevleri yerine getirirler.
Prebiyotikler, sindirim enzimleri gibi canlı olmayan bileşiklerdir, ancak bu bileşikler, vücudu faydalı sekonder metabolitler üretmeleri için kullanılan mikroplar tarafından (ya yerleşik bağırsak mikropları ya da probiyotik mikroorganizmalar) özel olarak kullanılır. Örneğin, bağırsak mikropları prebiyotikleri kullanarak bağırsak, bağışıklık ve beyin sağlığına destek olan güçlü bileşikler olan kısa zincirli yağ asitleri (SCFA’lar) üretebilirler.
Öykünün özeti: Probiyotikler, prebiyotikler ve sindirim enzimleri her biri kendi özgün özelliklere sahiptir ve birbirinden farklı işlevlere hizmet ederler. Ve hepsi sindirimi destekleyebilir, ancak bu terimler birbirinin yerine kullanılamaz.
Bactoforce Sinebiotic® nasıl şişkinliği hafifletir ve sindirimi destekler? Sindirim enzimleri içeriyor mu?
Bactoforce Sinebiotic® sindirim enzimleri içermez. Bu, 9 seçilmiş bakteri suşunu ve iki farklı prebiyotik bileşiği birleştiren 2’si 1 arada bir prebiyotik ve probiyotiktir.
Sindirim enzimleri gibi, probiyotikler de sindirim süreçlerini destekler, ancak farklı bir şekilde. Belirli probiyotik organizmalar, sindirim sistemi boyunca seyahat eder, bağırsak hücreleri, bağışıklık hücreleri, besin maddeleri ve mevcut bakterilerle etkileşime geçerek faydalar sağlar. Bir probiyotiğin içerdiği belirli suşlara bağlı olarak, işlev ve işlem modları tam olarak değişebilir.
Bactoforce Sinebiotic® özellikle düzenlilik, gaz ve şişkinlik, dışkı kalitesi ve bağırsak ortamı gibi çeşitli sindirim sağlığı göstergelerini desteklemeye odaklanan bir dizi probiyotik suş içerir.
Özellikle Lactobacillus plantarum ve Bifidobacterium breve olmak üzere iki suş, bağırsak hareket düzenliliği, dışkı kıvamı, çıkarma kolaylığı, bağırsak hareketi konforu ve zaman zaman şişkinlik gibi birçok gastrointestinal fonksiyonu desteklemeleri için 5 yıl süren 300 kişilik bir çalışmada izlenmiştir.
Bactoforce Sinebiotic® ile aynı anda bir sindirim enzimi alabilir miyim?
Probiyotiklerle diğer besin takviyeleri arasında bilinen bir etkileşim yoktur, bu nedenle DS-01®’i sindirim enzimleri kullanırken kullanmak sorun olmamalıdır.
Ancak, probiyotikler canlı mikroorganizmalar olarak hassas olduğu için ve ön in vitro araştırmalar (yani, bir canlı organizma dışında, bir deneme tüpü veya petri kabında yapılan araştırmalar) sindirim enzimlerinin probiyotik organizmaların zararını verebileceğini öne sürmektedir. Elbette, bu sonuçlar doğrudan insan vücudu üzerindeki etkilere çevrilmeyebilir. Ancak sindirim enzimi takviyesi kullanıyorsanız, en iyi uygulama için Bactoforce Sinebiotic®’ten en az 90 dakika uzakta kullanmanızı öneririz.
Her gün bu tür soruları alıyoruz ve bunlara web üzerinden daha fazla SinebioticCare özetleriyle yanıt veriyoruz. Kendi sorularınız varsa, bize turkbioder@gmail.com dan ulaşabilirsiniz.
