Bal arılarında probiyotik kullanımı, arı sağlığı ve verimi için önemli bir konudur. Probiyotikler, arıların bağırsaklarında yaşayan ve sindirim, besin sentezi ve patojen baskılama gibi işlevlere sahip olan yararlı mikroorganizmalardır. Probiyotikler, arı yemlerine katılarak veya arıların su kaynaklarına eklenerek verilebilir. Probiyotikler, arıların bağışıklık sistemini güçlendirmek, hastalıklara karşı korumak ve bal üretimini artırmak için faydalıdır. Bu makalede, bal arılarında probiyotik kullanımının yararları, uygulama yöntemleri ve araştırma sonuçları hakkında bilgi verilmektedir.
Bal arılarında probiyotik kullanımının yararları
Bal arılarında probiyotik kullanımının birçok yararı vardır. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Probiyotikler, arıların bağırsak mikrobiyotasını düzenler, bakteriyel toksinlere karşı hidrolitik enzimler salgılar, toksin reseptörlerini inaktive eder, bağışıklık sistemini düzenler, patojenlerin virülansını azaltır, olumsuz metabolitleri azaltır, metabolitlerini artırır, enfeksiyon ve inflamatuar hastalıklarda rol oynar ve koruma sağlar.
- Probiyotikler, arıların nozema, Amerikan yavru çürüklüğü, Avrupa yavru çürüklüğü, kireç hastalığı, kronik arı felci, akut arı felci, varroa, trakeal akar, küçük kovan güvesi, kalkanlı bit, asitliğe bağlı yavru ölümü, kovan içi nem ve sıcaklık gibi birçok hastalık ve stresten korunmasına yardımcı olur .
- Probiyotikler, arıların beslenme durumunu iyileştirir, vücut ağırlığını artırır, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alımını sağlar, yavru gelişimini destekler, kovan popülasyonunu artırır, kışlama başarısını yükseltir ve bal üretimini artırır .
Bal arılarında probiyotik kullanımının uygulama yöntemleri
Bal arılarında probiyotik kullanımının iki temel uygulama yöntemi vardır: oral ve su yoluyla. Oral uygulamada, probiyotikler arı yemlerine katılarak ve kovanda arılara püskürtülerek verilir. Bu yöntemde, probiyotiklerin canlılığını korumak için yemlerin pH, nem, sıcaklık, oksijen ve ışık gibi faktörlere dikkat edilmelidir. Ayrıca, probiyotiklerin arıların bağırsaklarına ulaşabilmesi için yemlerin sindirilebilirliği ve emilimi de önemlidir. Arılara püskürtüldüğünde, arılar ıslandığı için hijyenik davranışları gereği birbirlerini yalayarak kuruturlar, bu sayede probiyotikler arıların bağırsaklarına geçer. En etkili yöntemdir. Su yoluyla uygulamada, probiyotikler arıların su kaynaklarına eklenerek verilir. Bu yöntemde, probiyotiklerin canlılığını korumak için suyun pH, klor, demir, bakır, çinko, manganez, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, sülfat, nitrat, nitrit, fosfat, florür, arsenik ve bor gibi faktörlere dikkat edilmelidir. Ayrıca, probiyotiklerin arıların su ihtiyacını karşılayabilmesi için suyun tuzluluk, sertlik, renk, koku, tat ve bulanıklık gibi özellikleri de önemlidir.
Bal arılarında probiyotik kullanımının araştırma sonuçları
Bal arılarında probiyotik kullanımı ile ilgili birçok araştırma yapılmıştır. Bunlardan bazılarının sonuçları şöyledir:
- Bir araştırmada, bal arılarına Lactobacillus ve Bifidobacterium içeren bir probiyotik karışımı verilmiştir. Sonuç olarak, probiyotik verilen arıların bağırsak mikrobiyotasında yararlı bakterilerin sayısı artmış, patojen bakterilerin sayısı azalmış, bağışıklık sistemi güçlenmiş, yavru gelişimi hızlanmış, kovan popülasyonu artmış ve bal üretimi yükselmiştir.
- Bir başka araştırmada, bal arılarına Lactobacillus suşları içeren içeren bir probiyotik karışımı verilmiştir. Sonuç olarak, probiyotik verilen arıların nozema hastalığına yakalanma oranı azalmış, tedavi olmuş, vücut ağırlığı artmış, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alımı sağlanmış, kışlama başarısı yükselmiş ve bal üretimi artmıştır.
- Bir diğer araştırmada, bal arılarına Lactobacillus suşları içeren bir probiyotik karışımı verilmiştir. Sonuç olarak, probiyotik verilen arıların Amerikan yavru çürüklüğü hastalığına yakalanma oranı azalmış, bağırsak mikrobiyotası dengelenmiş, bağışıklık sistemi güçlenmiş, yavru gelişimi hızlanmış, kovan popülasyonu artmış ve bal üretimi yükselmiştir.
Sonuç olarak, bal arılarında probiyotik kullanımı, arı sağlığı ve verimi için önemli bir konudur. Probiyotikler, arıların bağırsak mikrobiyotasını düzenler, sindirim, besin sentezi ve patojen baskılama gibi işlevlere sahip olan yararlı mikroorganizmalardır. Probiyotikler, arıların bağışıklık sistemini güçlendirmek, hastalıklara karşı korumak ve bal üretimini artırmak için faydalıdır. Bal arılarında probiyotik kullanımı ile ilgili yapılan araştırmalar, probiyotiklerin arıların bağırsak mikrobiyotasını, beslenme durumunu, yavru gelişimini, kovan popülasyonunu, kışlama başarısını ve bal üretimini olumlu yönde etkilediğini göstermektedir. Bal arılarında probiyotik kullanımı, arıcılık sektörü için de önemli bir potansiyele sahiptir. Güçlü kuvvetli arı popülasyonu sağlamanın önemli nedenlerinden biridir. Arılarımız sağlıklı, hastalıklar dışarı
Kaynaklar:
1. **Evans, J.D. (2006).** “Beepath: an ordered quantitative-PCR array for exploring honey bee immunity and disease.” Journal of Invertebrate Pathology, 93(2), 135-139.
2. **Forsgren, E., Olofsson, T.C., Vásquez, A., Fries, I., & Paxton, R.J. (2010).** “Invited review: Recent developments in our understanding of honey bee health.” Journal of Apicultural Research, 49(1), 3-14.
3. **Pătruică, S., Mot, D., Alda, L., & Dezmirean, D. (2018).** “The effects of in-feed probiotics on honey bee colony population, Nosema spp. spore levels, and olfactory learning under laboratory conditions.” Veterinary Science, 5(2), 40.
4. **Molina, J., García, M.M., Aguilera, Á., Martos, A., & Rodríguez, J.M. (2017).** “Assessment of the suitability of a bacteriocin-producing Lactobacillus sakei for honeybee larval control.” Microbiological Research, 199, 1-7.
5. **Tlak Gajger, I., Stojković, B., Rupić, V., & Bubalo, D. (2019).** “Effects of probiotic supplement on honeybee colony development.” Veterinarski Arhiv, 89(2), 155-167.
6. Tlak Gajger, I., Stojković, B., Petrović, T., Pajić, M., & Mladinić, M. (2021). “Impact of probiotic and antibiotic supplements on honey bee colony development and activity.” Journal of Apicultural Research, 60(5), 519-530.
7. Raymann, K., & Moran, N.A. (2018). “The role of the gut microbiome in health and disease of adult honey bee workers.” Current Opinion in Insect Science, 26, 97-104.
8. Rokop, Z.P., Horton, M.A., & Newton, I.L.G. (2015). “Interactions between Cooccurring Lactic Acid Bacteria in Honey Bee Hives.” Applied and Environmental Microbiology, 81(22), 7261-7270.
9. Fuselli, S.R., de la Rosa, S.B., Hébert, E.M., & Saavedra, L. (2019). “Probiotic properties of Lactobacillus strains isolated from the honey stomach of the honeybee Apis mellifera.” Beneficial Microbes, 10(3), 265-276.
10. Motta, E.V., Raymann, K., & Moran, N.A. (2018). “Glyphosate perturbs the gut microbiota of honey bees.” Proceedings of the National Academy of Sciences, 115(41), 10305-10310.
